Laporan Praktikum Pembuatan Tempe Berikut ini adalah contoh laporan Praktikum Pembuatan Tempe. Praktikum pembuatan tempe umumnya dijadikan materi praktek penerapan bioteknologi di sekolah menengah baik SMP dan SMA. Bab I. Pendahuluan A. Latar Belakang Fermentasi dapat terjadi karena adanya aktivitas mikroba penyebab fermentasi pada substrat organik yang sesuai.
LAPORAN PRAKTIKUM TEKNOLOGI FERMENTASI "PEMBUATAN STARTER YOGHURT" Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Mata Kuliah Teknologi Fermentasi. Disusun oleh: Nama : Arsyania Larasati NIM : 4444200026 Kelas : 4C Kelompok : 4 (Empat) PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA. i. KATA PENGANTAR
LAPORAN PRAKTIKUM PEMBUATAN TEMPE. 2020 • Proses fermentasi pada makanan yang sering dilakukan adalah proses pembuatan tape, tempe, yoghurt. 2. Pada tempe Pada prinsipnya cara pembuatan tempe dengan cara baru sama dengan cara yang lama atau tradisional dan perbedaannya adalah terletak pada tahap pengupasan kulit kedelai. //permimalang
PEMBUATAN YOGHURT. LAPORAN PRAKTIKUM UNTUK MEMENUHI TUGAS MATAKULIAH Mikrobiologi Yang dibina oleh Ibu Sitoresmi Prabaningtyas, S.Si, M.Si. Oleh kelompok 5 / OFF H : 1. Monika N. Kuruwop ( 140342602548 ) 2. Nurul Hikmah ( 140342601418 ) 3. Yanis Kurnia Basitoh ( 140342604027 ) 4. Yunita Nur Agustiningsih ( 140342601774 )
Laporan praktikum Yoghurt untuk memenuhu tugas mata kuliah Bioteknologi Oleh : 1. Dewi Anita 2. Nur Hikmah 3. Raudatul Mhmuda 4. Urwatul wutsqo Prodi Ilmu Pengetahuan Alam Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Hasyim Asy'ari 2016 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Bioteknologi adalah salah satu cabang disiplin ilmu biologi yang membahas tentang pemanfaatan agen hayati atau bagian-bagiannya
ns8ba.
laporan praktikum bioteknologi pembuatan yoghurt